Die Tongyou-Süßkartoffelindustrie tritt bei Lulongs Eröffnungszeremonie „Digital Commerce Boosting Agriculture“ auf

Kürzlich startete im Landkreis Lulong eine E-Commerce-Veranstaltung der Süßkartoffelindustrie mit dem Motto „Digitaler Handel kurbelt die Landwirtschaft an und feiert die Ernte“. Die Veranstaltung wurde gemeinsam vom Kreis Lulong und den Lebensmittel-, Wein- und Frischwarenabteilungen von Taobao und Tmall organisiert und brachte lokale Süßkartoffelbauern, Verarbeitungsunternehmen und E-Commerce-Betreiber zusammen. Als lokaler Hersteller von Süßkartoffelprodukten stellte Qinhuangdao Tongyou Sweet Potato Industry Co., Ltd. (im Folgenden „Tongyou Sweet Potato Industry“ genannt) bei der Eröffnungszeremonie seine Süßkartoffelfadennudeln und Stärkeprodukte vor und ermöglichte besuchenden Händlern, Proben zu besichtigen und sich aus erster Hand über die Preise zu informieren.

Eine komplette Lieferkette in Lulong: Von frischen Süßkartoffeln bis hin zu Stärke und Fadennudeln

Lulong liegt am südlichen Fuß des Yanshan-Gebirges und am Unterlauf des Luanhe-Flusses. Der sandige Boden der Region bietet eine hervorragende Durchlässigkeit, was zu Süßkartoffeln mit hohem Stärkegehalt führt – ein Schlüsselfaktor für ihren Ruf als „Heimatstadt der Süßkartoffeln in China“. Rohstoffe direkt vor der Haustür zu haben, bedeutet für verarbeitende Betriebe einen kurzen Beschaffungsradius; Frische Süßkartoffeln können fast sofort aus den Lagerkellern in die Verarbeitungsbetriebe gebracht werden.

Die Tongyou Sweet Potato Industry befindet sich im Dorf Xiazhai, Gemeinde Xiazhai, Kreis Lulong. Aus öffentlichen Aufzeichnungen geht hervor, dass das Unternehmen eine Umstrukturierung durchlief und 2017 offiziell seinen heutigen Namen annahm. Es handelt sich um ein exportorientiertes Lebensmittelunternehmen, das die Verarbeitung frischer Süßkartoffeln mit der Forschung und Entwicklung, der Produktion und dem Verkauf von Süßkartoffeln verbindetSüßkartoffelstärkeund Fadennudeln. Die Anlage umfasst eine Fläche von etwa 66.600 Quadratmetern, mit einer Gebäudefläche von etwa 15.000 Quadratmetern und einer Anlageinvestition von rund 35 Millionen Yuan. Das Unternehmen verfügt über eine jährliche Verarbeitungskapazität von etwa 30.000 Tonnen frischen Süßkartoffeln, was einer Jahresproduktion von etwa 7.000 Tonnen Stärke und 6.000 Tonnen Fadennudeln entspricht.

Das Ausmaß dieser Produktionskapazität ist während der Erntesaison am deutlichsten spürbar. Einem Bericht des China Agricultural Network vom vergangenen Oktober zufolge fuhr in der Anlage in Tongyou ein stetiger Strom vollbeladener Lastwagen mit Süßkartoffeln auf den Hof ein. Vor den Werkstätten türmten sich Berge frischer Süßkartoffeln, während die Stärkeproduktionslinien rund um die Uhr liefen; Der gesamte Vorgang – vom Waschen und Zerkleinern der Süßkartoffeln bis zum Trocknen der Stärke – dauerte nur etwa eine halbe Stunde. Aus öffentlichen Berichten geht hervor, dass das Unternehmen über ein Dutzend Süßkartoffel-Einkaufsstationen im gesamten Landkreis eingerichtet hat und dabei vertragsbasierte Einkäufe und flexible Preise nutzt, um den Erzeugern eine garantierte Mindestpreiserwartung zu bieten.

Süßkartoffelnudeln und Stärke: Zwei Produktlinien für den Markt

Ein Blick auf die Produktpalette von Tongyou Potato Industry zeigt eine klare Struktur, die sich auf zwei Hauptkategorien konzentriert:Süßkartoffelnudelnund Süßkartoffelstärke. Die Fadennudeln-Linie verzweigt sich in Sorten wie handgefertigte Fadennudeln, traditionell hergestellte Fadennudeln, Fadennudeln auf Kartoffelbasis und frische Fadennudeln; Die Stärkelinie eignet sich für die Lebensmittelverarbeitung, das Panieren/Beschichten in Restaurants und das Umverpacken durch Händler, wobei Feinheit und Verpackung auf die Bedürfnisse der Kunden zugeschnitten sind. Alle Rohstoffe werden aus lokalen Lulong-Süßkartoffeln gewonnen, wobei eine Kombination aus traditionellen Extrusionstechniken und modernen Verarbeitungslinien zum Einsatz kommt.

Bezüglich der Vertriebskanäle verfolgt das Unternehmen eine zweigleisige Strategie. Im Inland erreichen seine Produkte Märkte in Peking, Tianjin, Hebei, Liaoning, Jilin, Heilongjiang, Shanxi, Shaanxi, Henan, Guangdong und Fujian und beliefern Großhandelsmärkte, Gastronomiekanäle und Käufer von Hotpot-Fadennudeln. Auf internationaler Ebene verfügt das Unternehmen über die erforderliche Zollregistrierung, Anmeldebescheinigungen für Lebensmittelexportunternehmen und Registrierungsunterlagen für Außenhandelsbetreiber und exportiert Produkte in Länder wie Südkorea, Vietnam und Australien. Seine Eigenmarke „Han Er Ge“ zielt auf den Einzelhandelsverbrauchermarkt ab.

Die Teilnahme an der landwirtschaftlichen Unterstützungskampagne von Taobao/Tmall bietet einer Fabrik auf Quellenebene wie der Tongyou Potato Industry einen Mehrwert, der über einen einzigen Livestream hinausgeht. Es verlagert den Vertrieb, der bisher auf Laufarbeit und bestehende Kunden angewiesen war, auf eine stabilere Online-Plattform. Süßkartoffelnudeln sind ein häufig verwendetes Grundnahrungsmittel in der Küche und unverzichtbar für Eintöpfe, Eintöpfe und scharf-saure GlasnudelnSüßkartoffelstärkebedient Branchen, die vom Teigbacken in Restaurants über die Lebensmittelverarbeitung bis hin zur Umverpackung durch Händler reichen; Beide Produktkategorien generieren durchweg erheblichen Suchverkehr auf E-Commerce-Plattformen. Die klare Online-Anzeige von Produktinformationen, Spezifikationen und Versandmethoden verbessert die Effizienz für nachgelagerte Kunden, die Waren beschaffen möchten, erheblich.

Hinter der Erntesaison steckt die doppelte Unterstützung von Verarbeitungskapazität und Auftragsvolumen.

Die Süßkartoffelindustrie weist eine unvermeidbare Besonderheit auf: Die Erntezeit ist konzentriert und frische Knollen sind verderblich; Folglich ist die tägliche Umschlagkapazität eines Verarbeitungsunternehmens direkt davon abhängig, ob die Erzeuger einen guten Verkaufspreis erzielen können. Lulong hat die Süßkartoffelindustrie als wichtige lokale Spezialität priorisiert und führende Verarbeiter wie Tongyou Potato Industry mitten in der Lieferkette positioniert und so die Lücke zwischen Bestellungen von Landwirten und Vertriebskanälen auf inländischen und internationalen Märkten geschlossen.

Für den Durchschnittsverbraucher führt dieses Industriemodell zu greifbaren Produkten im Regal: Paketen vonSüßkartoffelnudelnmit klaren Zutatenlisten, nachweisbaren Herstellerangaben und großzügigen Portionsgrößen; und Säcke mit Süßkartoffelstärke mit gleichbleibender Reinheit, ideal zum Andicken von Saucen oder zur Weiterverarbeitung. Das Unternehmen weist darauf hin, dass es derzeit kundenspezifische Spezifikationen und Auftragsfertigungsdienste mit landesweiten Versandmöglichkeiten anbietet.

Im Kern geht es bei der Initiative „Digital Commerce Revitalizing Agriculture“ darum, die Produkte auf den Feldern mit der Online-Nachfrage in Einklang zu bringen. Ob Lulongs Süßkartoffeln – zusammen mit Tongyous Fadennudeln und Stärke – in dieser Erntesaison breitere Märkte erreichen können, bleibt bis zur Spitzenverbrauchszeit im Winter abzuwarten; Die entscheidende Verbindung zwischen der Produktionslinie und dem Logistiknetzwerk ist jedoch bereits hergestellt.